GulášFest Slezská 2026
Program:
Přijďte si s námi užít 2. ročník GulášFestu Slezská od 10 do 20 hodin, Tylův sad
- 8:30 možnost zahájení přípravy jednotlivých týmů
- od 14:00 ochutnávky gulášů, hodnocení
- 16:00 vyhlášení výsledků
- 17:00 kapela
Vstup na akci je zdarma. Po celou dobu akce reprodukovaná hudba, bohatý doprovodný program pro děti i dospělé i další občerstvení. Připraveny budou skákací hrady, malování na obličej, airbrush, deskové hry a lukostřelba.
Pravidla soutěže:
- vlastní vybavení pro přípravu a servis guláše (stoly, židle apod.), vlastní kotel s ochrannou ohnivzdornou podložkou (oheň nesmí přijít do kontaktu s dlažbou), vlastní dřevo- vaří se pouze na ohni, misky, menší degustační misky, lžíce, vodu, chléb apod., v případě potřeby prodlužovačku, elektřinu zajistí organizátor,
- každý zúčastněný tým získá finanční příspěvek ve výši 2 000 Kč na ingredience pro přípravu kotlíkového guláše,
- od pořadatele obdrží každý tým číslo k označení stánku,
- týmy mohou mít nachystané ingredience v syrovém stavu, např. nakrájené maso, cibuli, vývar apod.,
- týmy zajistí degustační porce (1-2 ks masa a omáčka) za cenu 20 Kč pro návštěvníky, kteří budou mít možnost hlasovat vložením čísla zvoleného týmu do hlasovacího zařízení ve stánku městského obvodu,
- zajištění 5 degustačních porcí pro odbornou porotu, která bude hodnotit chuť guláše, přípravu a průběh vaření, celkový vizuální dojem, originalita týmu (oděv apod.),
- hodnocení a hlasování odborné poroty i veřejnosti bude v době od 14:00 do 15:30 hod.,
- prodej nesoutěžního guláše je, co do velikosti porce a ceny, v režii soutěžních týmů,
- každý tým vaří na svou vlastní odpovědnost a ručí za bezpečnost při práci,
- každý stan prodává pouze GULÁŠ, ne jiný sortiment,
- prodej nápojů bude zajištěn organizátorem,
- po ukončení akce je soutěžní tým povinen uklidit si okolí svého stanu,
Přihlášky do soutěže zde:
GulášFest 2026 – Vyplnit formulář
Přihláška ve wordu - odeslat na veronika.kristkova@slezska.cz
Přihlášky do soutěže musí být doručeny nejpozději do 4. září, max. počet týmů je 15.
Městský obvod Slezská Ostrava zajistí dodávku elektřiny, posezení pro návštěvníky, hudební produkci, další občerstvení, alko, nealko nápoje a ceny pro vítězné týmy.
Soutěžní týmy mohou vyhrát v rámci hodnocení odborné poroty:
- místo 6 000 Kč
- místo 4 000 Kč
- místo 3 000 Kč
Předána bude i cena veřejnosti v podobě věcného daru týmu s největším počtem hlasů.
Bližší informace k akci i soutěži získáte přes email jana.pondelickova@slezska.cz.